一、不合格产品基本情况

检验报告编号：2026-J0188

样品名称：木合赞（火锅产品）

不合格项目：诱惑红

标识生产企业：湖南梦佳食品有限公司

被抽检单位：湖南梦佳食品有限公司

二、调查处置情况

经查，湖南梦佳食品有限公司2026年6月5日生产的“木合赞（火锅产品）”，经抽检“诱惑红”项目不符合食品安全国家标准规定要求，检验结论为不合格。鉴于当事生产的“木合赞（火锅产品）”不符合食品安全国家标准规定行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条，给予湖南梦佳食品有限公司以下行政处罚：1、没收违法所得8160元；2、处罚款20000元,两项合计28160元上缴国库。

三、产品控制情况当事人生产的检验不合格的同批次“木合赞（火锅产品）”已经售完，无购买人联系方式，故无法召回。

四、原因排查及企业整改情况当事人排查原因是生产过程中未严把质量关，导致“诱惑红”不合格。当事人对问题进行了整改，承诺今后切实做好采生产过程中严把质量关相关义务，按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法生产经营，及采取风险防控等措施特此公示。                              

  道县市场监督管理局

2026年9月21日